Hoevewinkel ‘t Omloophof- Ieper – Brielen

Alhoewel ik geen landbouwopleiding gevolgd heb, zit de interesse in gezonde voeding me in het bloed. Mijn man heeft veel van zijn vader en grootvader geleerd, maar zelf zijn we op zoek gegaan naar hoe wij op een verantwoorde, duurzame manier onze boerderij kunnen verder zetten. We verliezen steeds meer contact met de natuur en ik wil er net terug naar toe. Ik wil dat de band tussen de consument en boer weer nauwer wordt. Hier start ons verhaal, en dit zonder einde…

Kippen in beweging

Onze eieren komen rechtstreeks van het veld uit de mobiele kippenstal. De kippen leven volledig vrij en scharrelen naast het kippenvoer, allerlei insecten, kruiden en grassen bij elkaar. Da’s ons geheim voor smaakvolle, natuurlijke en gezonde eitjes.