Nieuws van het Zoetemoendje

“Dompel jezelf volgend jaar onder in de betoverende wereld van onze bijentuin! Ontdek de magie van deze bloeiende oase terwijl je de bijen observeert en meer te weten komt over de fascinerende kunst van het imkeren. Een unieke ervaring wacht op je, waar we samen werken aan een weelderige en aantrekkelijke plek voor deze belangrijke bestuivers. Het is ons doel om gedurende het ganse lente, zomer en herfst een kleurrijk palet van bloemen te laten bloeien, speciaal uitgekozen om onze biodiversiteit te ondersteunen. Laat je verrassen door de zoemende bedrijvigheid en geniet van een boeiende uitleg over hoe wij, als bewakers van deze natuurlijke schatkamer, de delicate balans tussen mens en bij in stand houden. Volgend jaar wordt een jaar vol ontdekkingen, verwondering en de zoete nectar van kennis in onze bloeiende bijentuin. Mis het niet!”

Indien u reeds meer informatie wenst kan je ons steeds contacteren.

Ontdek onze schattige honingpotjes voor de geboorte van uw kind!

Welkom in de zoete wereld van onze honing bijtjes, ons kleine zeshoekige honingpotje is speciaal ontworpen om de geboorte van uw kind te vieren.

Elk potje kan voorzien worden van een prachtig naamplaatje die wij zelf ontwerpen en realiseren.

Onze kleine honingpotjes zijn niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook een blijvende herinnering aan dit magische moment. De romige honing die erin zit, is met zorg door onze bijtjes bij een gehaald door het bezoek aan duizenden bloemen die Heuvelland rijk is.

Onze honingpotjes zijn niet alleen perfect voor de geboorte van uw kind, maar ook voor doopsuiker, babyborrels en doopfeesten.

Bestel vandaag nog uw gepersonaliseerde honingpotjes en maak van de geboorte van uw kind een onvergetelijke ervaring. De zoetheid van onze honing zal uw hart verwarmen terwijl u geniet van de kostbare momenten met uw geliefde baby. Laat ons u helpen om uw viering nog specialer te maken met onze honingpotjes!

De lente is voor onze bijen het seizoen van bedrijvigheid en ze zijn druk bezig geweest met het verzamelen van nectar van bloemen en het maken van heerlijke lentehoning. De lucht is gevuld met de zoete geur van bloesems en de bijenkasten zoemen van bedrijvigheid.

De lentehoning is nu beschikbaar en het is een ware traktatie voor de smaakpapillen. Deze verse honing heeft een lichte, delicate smaak met subtiele hints van bloemen en fruit. Het is een perfecte toevoeging aan je ochtendtoast, yoghurt of warme dranken.

Niet alleen is lentehoning lekker, het heeft ook vele gezondheidsvoordelen. Het zit boordevol voedingsstoffen, enzymen en antioxidanten die goed zijn voor ons lichaam. Het kan helpen bij het versterken van ons immuunsysteem, het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het verzachten van keelpijn.

Dus waar wacht je nog op? Haal een potje verse lentehoning in huis en geniet van de natuurlijke zoetheid en alle voordelen die het te bieden heeft. Het is een waar geschenk van de bijen en een heerlijke manier om de lente te vieren.

Vanaf heden kan u ook onze lekkere streekproducten aankopen in Hoevewinkel ’t Omloophof . Deborah zal u met de glimlach bedienen. Op deze pagina kan u alle gegevens terug vinden.  

Vanaf heden kan u ook onze lekkere streekproducten aankopen in Hoevewinkel ’tWieltje . Ann-Sophie zal u met de glimlach bedienen. Op deze pagina kan u alle gegevens terug vinden.
https://www.zoetemoendje.be/project/hoevewinkel-t-wieltje-ieper-st-jan/

In 2022 is hete aantal nesten van Aziatische hoornaars spectaculair toegenomen in Vlaanderen. Waar we de jaren ervoor telkens een verdubbeling hadden, was er in 2022 een vervijfvoudiging. Dit heeft een hele grote invloed, niet enkel op de honingbijen, maar ook op de biodiversiteit in het algemeen. Een nest van hoornaars kan tot 100.000 insecten verorberen, en brengt voor het jaar nadien wel 500 nieuwe koninginnen voort.

Daarom willen we ook dit jaar opnieuw de actie #kijkinuwkot lanceren. Wij vragen daarvoor uw hulp. Wanneer de temperaturen enkele dagen na elkaar 13 graden bereiken, komen de koninginnen uit winterslaap. Ze gaan onmiddellijk op zoek naar voedsel om aan te sterken, maar vooral naar een goede plaats om een nest te stichten. Dit nest maakt ze op een beschutte plaats, en in 70% van de gevallen is dit in door mensen gemaakte constructies. Denk daarbij aan carports, tuinhuizen, dakranden of dakpannen, spouwmuren, zelfs in brievenbussen of in kinderspeelhuisjes in de tuin. Maar aangezien Vlaanderen ook volgebouwd is met koterijen allerhande, kiezen we voor #kijkinuwkot. Nesten kunnen evenwel ook voorkomen in hagen of struiken of tussen klimop. Dit eerste nest zal in het begin niet groter zijn dan een pingpongbal en bevat enkel de koningin. Na een goede 6-tal weken zullen de eerste werksters geboren worden, en zal het nest in grootte toenemen tot de grootte van een volleybal. Daarom is onze vraag:

Doe je mee aan #kijkinuwkot?

Heb je een nest van een Aziatische hoornaar gezien? Neem er een foto van en meld het nest op www.vespawatch.be. Een gespecialiseerd verdelger zal het dan gratis voor u wegnemen. Dit kan iemand van de brandweer zijn, maar evengoed een privaat verdelger die hiervoor een cursus heeft gevolgd want we willen niet dat een koningin kan ontsnappen en ergens anders opnieuw beginnen.

Iedereen kan helpen door het plaatsen van een selectieve val.Wanneer we  in het voorjaar de koninginnen kunnen vangen kunnen we op die manier een groot nest van duizenden Aziatische hoornaars vermijden.
 
De enige manier om de opmars van de Aziatische hoornaar effectief te vertragen is door de vernietiging van de nesten. De bestrijding laat je best over aan professionelen.

Op de website www.vespawatch.be  kan u terecht voor alle informatie.

Bekijk zeker eens deze videomontage. Daar zal u duidelijk kunnen zien hoe deze hoornaars onze biodiversiteit dreigen naar de knoppen te helpen.
https://player.vimeo.com/video/730964068?h=3f1ee4ca53

Indien u vragen hebt aarzel dan niet om ons te contacteren. We zijn bereikbaar via diverse kanalen.

Op 7 maart in zaal uyttendaele te Westouter om 19 uur zal een specialist alle uitleg verschaffen. 

De bijen zijn al volop bezig met het binnenhalen van vers stuifmeel. Dat betekent de bijenvolken uit zijn winterslaap is en wat zijn we ook blij dat de wintersterfte dit jaar goed is meegevallen. De bijen halen nu hun stuifmeel bij de bloeiende krokussen, sneeuwklokjes en helleborus. 

Bij Goeste beleef je ambacht en korte keten.  Dagelijks gaan we op zoek naar de beste lokale producten uit de Westhoek en Noord-Frankrijk.  Bieren uit één van de beste bierregio’s ter wereld. Topwijnen uit het glooiende Heuvelland. Fijne koekjes, heerlijke chocolade, koffie, tuinsappen, maar ook liefhebbers van hartig vinden hier hun goesting.  Lokale groentenboeren, hoeveslagers, kaasmakers, ze maken het ons makkelijk om je te verblijden met verrassende streeksmaken. Binnenkort kan je komen proeven en beleven in ons gloednieuw ijs-en eethuis, maar ook in onze Goeste-boetiek vind je meer dan 450 streekproducten. 
Meer info

Wij verkopen rechtstreeksonze eigen producten en deze van onze collega boeren/producenten via onze online webshop ‘Local Foodbox’.

Door dit korte keten verhaal garanderen wijverse productenvan top-kwaliteit! Je weet perfect waar jouw voedsel vandaan komt en de weg van de producent tot bij de consument gaat veel sneller dan via het traditionele netwerk.
Meer info

Vanaf heden kan u ook terecht in Roesbrugge voor de lekkere producten van het Zoetemoendje aan te kopen.

Een aangename setting voor onze bijen en zeker ook voor de imker, te midden van de bossen in Heuvelland

Op de foto kan u de gemerkte koningin goed zien in het bevruchtingskastje. Deze koningin is klaar om een nieuw volk te leiden en veel eitjes te leggen.